灵活地利用现代生物酶解技术，可以从多种食物蛋白质中提取小分子肽类物质。玉米抗原肽就是以玉米蛋白质为原料分离提取而得，其中由2－6个氨基酸构成、分子量在1000dalton以下的玉米低聚肽，其营养价值
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肽库是大量某一长度(如六肽)的短肽的集合，它包括了该长度的短肽的各种可能序列或其中的尽大部分，是近几年发展起来的一种技术。肽库的构建有两种途径：一种是有机合成法，一种是基因工程法。
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从费用角度、适用范围和限制性来说，传统测序仪和新一代测序仪之间具有明显的差距。因此，对于每一个具体的项目来说，都需要仔细考虑，选择出最合适的测序仪。传统的Sanger测序法适用于对kb~mb长度的D
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光印迹法(光控合成法或光定向法)(Combinatorial libraries by light directed)玻璃载体经处理，表面氨基化，然后将光敏性N端保护基玻片表面一NH2结合，作为其氨
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多肽文库（peptide library）合成服务配合高通量（HTS）技术的多肽文库（peptide library），在药物发现和蛋白质组学等相关领域应用范围极为广泛， 如受体配体筛选、蛋白互作及
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瑞士洛桑联邦理工学院的科学家日前人工合成出一种氨基酸，能塑造活性多肽的结构并增强其疗效。实验显示，将这种氨基酸插入具有生物活性的多肽，能将其活性提高40倍以上。借助此项成果有望开发出一系列全新的药物
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大规模多肽合成服务鸿拓生物（Ontores）批量提供高质量的cGMP多肽产品，供药物临床研究以及多肽药物生产。 所有cGMP产品是在GMP车间中按照规定合成、纯化并冻干。
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蛋白质的分离纯化工作较为复杂，从细胞中提取的蛋白质或从含有蛋白质的溶液中经过沉淀、梯度离心、盐析等方法得到的蛋白质经常含有杂质，要去除这些杂质，同时又要保持蛋白质的生物学活性，如酶的催化活性，就需要
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